14 Şubat 2015 Cumartesi

ELMA SİRKESİNİN FAYDALARI

 ELMA SİRKESİNİN FAYDALARI

Mucizevi bir meyve olan elmadan elde edilen elma sirkesi ile cilt bakımından sindirim sorunlarına, sivilcelerden  saç kepeğine, birçok rahatsızlık giderilebilmektedir.
-İçeriğinde: A, C, B vitaminlerini bulunduran, ayrıca niasin gibi önemli maddelere sahip elma sirkesi sayesinde dinç bir yapıya kavuşmak mümkün.
-Elma sirkesi bir nevi elmanın özütüdür. Doğal olarak elmanın sahip olduğu tüm yararlara, elma sirkesi de sahiptir.
-Elma sirkesi, cildi güzelleştirir.
-Elma sirkesi ve sodayı karıştırarak elde edeceğiniz doğal tonik sayesinde, akne sorununuzun kökünü kurutabilirsiniz. Bu toniği sabah ve akşam olmak üzere günde iki defa pamukla cildinize sürdüğünüz takdirde, kısa sürede sivilcelerinizde azalmalara şahit olacaksınız.
-Potasyum, kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin olan elma sirkesi, bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Sindirim sistemini düzene sokarak sizi rahatlatır.
-Elma sirkesi, kemik dostudur. Özellikle ileriki yaşlarda kemikler yavaş yavaş güçsüzleşir. Bu dönemlerde düzenli olarak elma sirkesi kullanıldığı takdirde, kemik sorunları azalır.
-Bir yemek kaşığı elma sirkesini ılık suya katarak hazırlayacağınız, alkali seviyesi ideal olan karışımı her gün aç karnına içtiğiniz takdirde metabolizmanız hızlanır. Organlarınız etkili bir şekilde çalışmaya başlar. İştahınız dengelenir. Kalori yakarsınız.
-Elma sirkesinin detoks etkisi vardır.
-Bir litre suyun içine bir su bardağı elma sirkesini katın ve karıştırın. Bu karışımı, daha önceden temizlemiş olduğunuz saçlarınıza dökün. 10 dakika bu şekilde bekledikten sonra saçlarınızı durulayın. Bu sayede saçlarınız parlaklık kazanır ve kepek probleminiz ortadan kalkar.
Kolesterole Faydalı Elma Sirkesi Kürü Tarifi
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
Bir tırnak sinameki
1 tatlı kaşığı bal
1 bardak papatya çayı
Malzemelerin tamamını karıştırın. Karışımı her gün düzenli olarak tüketin. Bu sayede kolesterol seviyeniz dengelenir ve daha fazla kalori yakarsınız.

Evde Elma Sirkesi Yapımı

Evde Elma Sirkesi Yapımı
Sirke eski tıpta ilaç olarak kullanılacak nitelikte bir gıdaydı. Bugün yapılan araştırmalarda kullanılan sirkeler market raflarını süsleyen yapay sirkeler değil,doğal fermentasyon yolu ile elde edilen ev sirkeleridir. Sirkenin “şifa verici” özelliğinden sonuna kadar yararlanabilmeniz için mutlaka ev sirkesi kullanmanız gerekiyor.Sirkenin şifalı olması sirke içinde  bol miktarda bulunan potasyum ve elma asidine bağlıdır. Sirke sindirime yardım eder, trombosit üretimini normalleştirir, kanı inceltir, kansızlığa iyi gelir, ateş düşürür, sinirleri rahatlatır, kan dolaşımını düzenler.
Sirkeyi gıda olarak tüketmenin yanı sıra deri üzerine uygulamak da mümkün. Yıkama sonrası saçlara uygulanan sirke saçınıza canlılık, parlaklık verir ve saç dökülmesini önler. Ev temizliğinde de sirke kullanılır. Çamaşırların ömrünü uzatır, bulaşıkları parlatır. Toz alırken sirkeli su kullanmak evin çabuk kirlenmesini engeller. (Aidin Salih-Gerçek Tıp)
Ne sirkesi yapacağınız tamamen sizin üretkenliğinize kalmış durumda. Evinizde bulunan her türlü meyveden hatta bal ve gülden bile sirke yapabilirsiniz. Keskin sirke elde etmek için mayalayacağınız sirke içine mutlaka bir miktar bal (1lt’ye 1 çorba kaşığı) veya sirke anası kullanmanız gerekir.
Çürümeye yüz tutmuş herhangi bir meyveniz varsa onları da sirke yaparak değerlendirin. Elde ettiğiniz bu sirkeyi temizlikte, çamaşır ve bulaşık makinanızda kullanabilirsiniz. Sirke yaparken asla plastik kap kullanmayın. Plastikte hormon sistemini bozan ve kansere sebep olan tehlikeli kimyasallar bulunur. (Bisfenol A)
Sirke yapımı ile ilgili çok çeşitli yöntemler kullanılabilir. Biz tarifimizi Gerçek Tıp kitabı yazarı Aidin Salih’ten aldık. 

Malzemeler:
İlaçsız Elma (kabukları ile birlikte)
İçme suyu
Bal veya Sirke Anası
Elma Sirkesi Yapımı:
  1. Doğal, ilaçsız yetişmiş elmalarınızı yıkmadan dörde bölün ve çekirdekli kısımlarını bıçakla kesip alın. Elmaları dörde bölün ve 5lt lik kavanoza yerleştirin. Elmalar kavanozun yarısından biraz azını veya yarısını  (2/4) doldurmalı.
  2. Üzerine kavonozun üst kısmını boş bırakacak şekilde su doldurun. İçine bir miktar sirke anası veya 3 çorba kaşığı halis bal koyun(petek bal da kullanabilirsiniz).
  3. Sirkenin kapağını kapatın (biraz hava alacak şekilde veya kapak yerine temiz pamuklu tülbent kullanın) ve karanlık, ılık bir yerde 2 ay kadar bekletin. (Çevrede sirke sinekleri oluşmaya ve sirke kokusu gelmeye başladığında sirke fermente olmuş demektir.)
  4. Sirkenizi süzün ve elma posalarını atın. Sirke kavonozunu yıkamadan süzdüğünüz sirkeyi tekrar doldurun. Sirke içine 2 çorba kaşığı bal katın ve kapağını kapatıp serin yerde beklemeye bırakın. Arada bir kontrol edin, keskinleştiği zaman sirkeniz hazır demektir. Sirke ne kadar uzun beklerse okadar etkili olur.
  5. Bu aşamadan sonra sirkenizin üzerinde beyaz, deniz anası görünümünde bir tabaka oluşmaya başlamış olması gerekiyor. Buna ‘sirke anası’ deniyor. Sirke anasını bir sonraki sirkenizde maya olarak kullanacaksınız. Yalnız sirke anası uzun süre beklemez. Bu durumda evinizde daimi olarak sirke üretiyor olmalısınız
NOTLAR:
Elmalar yıkanmaz çünkü sirkeyi elma kabuğunda oluşan bakteriler mayalar. Elmalarınızı güvendiğiniz bir yerden almadıysanız yıkayın, ancak sirke işlemine başlamadan önce 3 saat mutlaka dinlendirin. Bu şekilde kabukta yararlı bakteriler tekrar oluşmaya başlayacaktır.

ELMA SİRKESİ İLE ZAYIFLAMA

ELMA SİRKESİ İLE ZAYIFLAMA VE YAĞ YAKMA

 elma sirkeli çay tarifi verdi. Bu çayın en önemli özelliği selülit giderici, yağ yakıcı ve metabolizma hızlandırıcı özelliklere sahip olmasıdır.
Hazırlanan çay kahvaltıdan 1 saat önce içiliyor. 1 ay boyunca devam edilip içilmesi gerekiyor.

Elma sirkeli zayıflama çayı tarifi:

Malzemeler:

* 2 yemek kaşığı elma sirkesi,
* 1 tatlı kaşığı bal,
* 1 tatlı kaşığı karanfil,
* 1 su bardağı kaynar su.

Hazırlanışı ve Kullanımı:

Tüm malzemeleri önceden kaynattığımız suyun içine koyup demliyorsunuz ve sıcak sıcak içiyorsunuz.